14. Oktober 2024

India Red Ale

(0)
India Pale Ale

Teilweise verfügbar

-

Bestellen

Beschreibung

heftig gehopftes, starkes, kupferfarbenes Bier

Alkohol

-

CO2-Gehalt

5.00 g/l

Ausbeutefaktor

60%

Restextrakt

-Infinity °P

Stammwürze

15.42 °P

Bitterkeit

70.00 IBU

1. Schüttung

NameMengeMin EBCMax EBC
5430 g5.5 EBC7.5 EBC
380 g20 EBC30 EBC
380 g1100 EBC1200 EBC
150 g260 EBC350 EBC

2. Maische

NameTypRasttemp.Rastendtemp.Rastzeit
Temperature78 °C78 °C0 min

3. Kochen

NameMengeDauerAlphasäure
17 g90 min17.5 %
43 g30 min0 %
139 g5 min0 %
100 g0 min0 %

4. Gärung

NameMengeMin TempMax TempVergärung
10 g---

Beschreibung

Nachisomerisierungszeit 15 minlt;brgt; Sud-Datei für den Kleinen Brauhelferlt;brgt; http//ubuntuone.com/45dKD6HeTdynj3EgcqcF8q

Biere mit ähnlichem Geschmacksprofil