Der Blog für Hobbybrauer und Bierexperten

Entdecke die Freude am Bierbrauen mit unseren einfachen Guides und Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Von der Erklärung der Grund-Ausrüstung bis hin zu kreativen Bier-Rezepten und Zutaten. Wir zeigen dir, wie du dein perfektes selbstgebrautes Bier kreierst.

Was ist MMuM.json?

MMuM.json repräsentiert einen proprietären JSON-Datendeskriptionsstandard, entwickelt für den Austausch von Bierrezepturen und weiteren Daten im Brauprozess im deutschsprachigen Raum.

10. März 2024

Was ist BeerXML?

BeerXML ist ein kostenloser, vollständig definierter XML-Datendeskriptionsstandard, der für den Austausch von Bierrezepten und anderen Braudaten konzipiert wurde.

9. März 2024

Die Rolle des Hopfens beim Bierbrauen

Hopfenkraft: Experimentiere mit Aromen für Dein selbstgebrautes Bier.

3. Januar 2024

Wofür braucht man Hefe eigentlich beim Bierbrauen?

Der Einfluss von Hefe auf Geschmack und Textur im selbstgebrauten Bier

2. Januar 2024