9.75 % Vol.
-
79.59%
5.08 °P
23.12 °P
83.83 IBU
Name | Menge | Min EBC | Max EBC |
---|---|---|---|
6350 g | 5.5 EBC | 7.5 EBC | |
770 g | 12 EBC | 18 EBC | |
960 g | 20 EBC | 30 EBC | |
290 g | 250 EBC | 300 EBC | |
380 g | 800 EBC | 1000 EBC | |
190 g | 1300 EBC | 1500 EBC |
Name | Typ | Rasttemp. | Rastendtemp. | Rastzeit |
---|---|---|---|---|
Mash step | Temperature | 65 °C | 65 °C | 75 min |
Name | Menge | Dauer | Alphasäure |
---|---|---|---|
19 g | 60 min | 9.5 % | |
38.5 g | 60 min | 0 % | |
19 g | 30 min | 9 % | |
19 g | 30 min | 11.5 % | |
19 g | 0 min | 9 % | |
19 g | 0 min | 11.5 % | |
19 g | 0 min | 0 % | |
38.5 g | 10080 min | 9 % | |
38.5 g | 10080 min | 11.5 % | |
38.5 g | 10080 min | 0 % |
Name | Menge | Min Temp | Max Temp | Vergärung |
---|---|---|---|---|
35 g | - | - | - |