21. November 2023

IPA IS DEAD - ELLA

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IPA

Teilweise verfügbar

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Alkohol

7.41 % Vol.

CO2-Gehalt

-

Ausbeutefaktor

84.38%

Restextrakt

2.56 °P

Stammwürze

15.58 °P

Bitterkeit

46.57 IBU

1. Schüttung

NameMengeMin EBCMax EBC
6390 g5.5 EBC7.5 EBC

2. Maische

NameTypRasttemp.Rastendtemp.Rastzeit
Mash stepTemperature65 °C65 °C75 min

3. Kochen

NameMengeDauerAlphasäure
2.5 g60 min0 %
41.5 g30 min0 %
41.5 g0 min0 %

4. Gärung

NameMengeMin TempMax TempVergärung
35 g---

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