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21. November 2023
IPA IS DEAD - ELLA
(0)
IPA
Teilweise verfügbar
-
Bestellen
Alkohol
7.41 % Vol.
CO2-Gehalt
-
Ausbeutefaktor
84.38%
Restextrakt
2.56 °P
Stammwürze
15.58 °P
Bitterkeit
46.57 IBU
1. Schüttung
Name
Menge
Min EBC
Max EBC
Pale Ale Malz
6390 g
5.5 EBC
7.5 EBC
2. Maische
Name
Typ
Rasttemp.
Rastendtemp.
Rastzeit
Mash step
Temperature
65 °C
65 °C
75 min
3. Kochen
Name
Menge
Dauer
Alphasäure
Ella
2.5 g
60 min
0 %
Ella
41.5 g
30 min
0 %
Ella
41.5 g
0 min
0 %
4. Gärung
Name
Menge
Min Temp
Max Temp
Vergärung
WYEAST 1056 American Ale
35 g
-
-
-
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