21. November 2023

CULT LAGER

(0)
International Pale Lager

Teilweise verfügbar

-

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Alkohol

5.50 % Vol.

CO2-Gehalt

-

Ausbeutefaktor

83.67%

Restextrakt

2.06 °P

Stammwürze

12.10 °P

Bitterkeit

14.49 IBU

1. Schüttung

NameMengeMin EBCMax EBC
4660 g3 EBC5 EBC

2. Maische

NameTypRasttemp.Rastendtemp.Rastzeit
Mash stepTemperature65 °C65 °C75 min

3. Kochen

NameMengeDauerAlphasäure
12.5 g60 min4 %
12.5 g60 min0 %
25 g0 min0 %
25 g0 min12 %
12.5 g0 min0 %

4. Gärung

NameMengeMin TempMax TempVergärung
35 g---

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