21. November 2023
B-SIDES - SINGLE HOP ENIGMA IPA
Alkohol
4.79 % Vol.
CO2-Gehalt
-
Ausbeutefaktor
78%
Restextrakt
2.82 °P
Stammwürze
12.33 °P
Bitterkeit
17.84 IBU
1. Schüttung
| Name | Menge | Min EBC | Max EBC |
|---|---|---|---|
| 4100 g | 5.5 EBC | 7.5 EBC |
2. Maische
| Name | Typ | Rasttemp. | Rastendtemp. | Rastzeit |
|---|---|---|---|---|
| Mash step | Temperature | 78 °C | 78 °C | 5 min |
4. Gärung
| Name | Menge | Min Temp | Max Temp | Vergärung |
|---|---|---|---|---|
| 35 g | - | - | - |
