21. November 2023

SHIPWRECKER CIRCUS (W/OSKAR BLUES)

Name: SHIPWRECKER CIRCUS (W/OSKAR BLUES)
Brand: Your Own Beer
Price: 77.16 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Barley Wine

Teilweise verfügbar

12.47 % Vol.

78.43%

5.58 °P

23.97 °P

69.40 IBU

Name	Menge	Min EBC	Max EBC
Pale Ale Malz	9350 g	5.5 EBC	7.5 EBC
Helles Münchner Malz	630 g	12 EBC	18 EBC
Karamellmalz dunkel Typ 3	1000 g	140 EBC	160 EBC
Röstmalz Typ 2	60 g	1100 EBC	1200 EBC

Name	Typ	Rasttemp.	Rastendtemp.	Rastzeit
Mash step	Temperature	65 °C	65 °C	75 min

Name	Menge	Dauer	Alphasäure
Chinook	50 g	60 min	12 %
Cascade	25 g	30 min	0 %
Citra	25 g	30 min	13.5 %
Chinook	25 g	30 min	12 %
Chinook	25 g	0 min	12 %
Citra	25 g	0 min	13.5 %
Cascade	25 g	0 min	0 %
Cascade	125 g	10080 min	0 %
Chinook	125 g	10080 min	12 %
Citra	125 g	10080 min	13.5 %

Name	Menge	Min Temp	Max Temp	Vergärung
WYEAST 1272 American Ale II	35 g	-	-	-

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