9.68 % Vol.
-
82.14%
3.83 °P
20.07 °P
27.52 IBU
Name | Menge | Min EBC | Max EBC |
---|---|---|---|
7500 g | 5.5 EBC | 7.5 EBC | |
380 g | 20 EBC | 30 EBC | |
580 g | 140 EBC | 160 EBC | |
100 g | 1100 EBC | 1200 EBC |
Name | Typ | Rasttemp. | Rastendtemp. | Rastzeit |
---|---|---|---|---|
Mash step | Temperature | 65 °C | 65 °C | 75 min |
Name | Menge | Dauer | Alphasäure |
---|---|---|---|
9.5 g | 60 min | 0 % | |
19 g | 60 min | 4.5 % | |
19 g | 30 min | 10 % | |
19 g | 30 min | 0 % | |
19 g | 0 min | 10 % | |
28.5 g | 0 min | 0 % | |
57.5 g | 10080 min | 10 % | |
57.5 g | 10080 min | 9 % | |
57.5 g | 10080 min | 11.5 % |
Name | Menge | Min Temp | Max Temp | Vergärung |
---|---|---|---|---|
35 g | - | - | - |