Brown Malz
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Brown Malz ist ein dunkel geröstetes Malz, das dem Bier eine tiefbraune Farbe und ein malziges Aroma verleiht. Mit Noten von Kaffee und Schokolade sorgt es für eine vollmundige Geschmacksfülle und eine angenehme Bitterkeit. Ideal für die Herstellung von dunklen Bieren wie Brown Ales, Stouts oder Porters. Die Verwendung von Brown Malz verleiht dem Bier eine charakteristische Tiefe und Komplexität.
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