Red Ale

Name: Red Ale
Brand: Your Own Beer
Price: 22.11 EUR
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Amerikanisches Amber AleAmerikanisches Amber Ale

Aktualisiert am: 14. November 2023

Teilweise verfügbar

4.65% Vol.

4 g/l

62%

3.07 °P

12.1 °P

22.00 IBU

Name	Menge	Min EBC	Max EBC
Pale Ale Malz	5100 g	5.5 EBC	7.5 EBC
Special B	300 g	260 EBC	350 EBC
Melanoidinmalz	300 g	60 EBC	80 EBC
Dunkles Münchner Malz	300 g	20 EBC	25 EBC

Name	Typ	Rasttemp.	Rastendtemp.	Rastzeit
Einmaischen	Infusion	57 °C	57 °C	0 min
Rast 1	Temperature	63 °C	63 °C	35 min
Rast 2	Temperature	72 °C	72 °C	20 min
Rast 3	Temperature	78 °C	78 °C	10 min

Name	Menge	Dauer	Alphasäure
Magnum	12 g	60 min	17.5 %
Saazer	10 g	5 min	4 %
Saphir	5 g	5 min	4 %
Saazer	10 g	0 min	4 %
Saphir	5 g	0 min	4 %

Name	Menge	Min Temp	Max Temp	Vergärung
Fermentis SafAle S-04	11 g	-	-	-

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